生活小窍门(二)蔬菜食品妙用
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作者: 日期:2016-03-10 22:57:00 点击数:
(十)辣椒
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辣椒梗煎水洗,可防生冻疮。取辣椒梗500克,切碎后放在锅里,加水适量煮沸,取其汁液,每天傍晚洗擦易患冻疮的部位,连洗5~7天,就可使其不再生冻疮。
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辣椒碘酊液治狐臭。辣椒2~3个,切成小段,放在瓶内,加入浓度为2.5%的碘酊10毫升,密封摇荡,用药棉球饱蘸药液涂搽腋窝,每天三次,直至狐臭治愈为止。
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辣椒泡酒治秃发。尖头小辣椒10克,切成细丝,用白酒50克浸泡10天,过滤去渣,用其涂搽秃发部位,能促进毛发再生。
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辣椒水防治竹器虫蛀。已被虫蛀的竹器家具,在虫蛀的地方放上尖辣椒,再用滚水反复浇烫,直至辣椒水注入虫洞内呛死蛀虫为止。
(十一)萝卜
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在炖牛肉或羊肉时,往锅内放进1个扎有几个孔的萝卜,煮一会儿后捞出,牛肉羊肉炖好后就不会有膻味。
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在煮咸肉时,往锅里放入1个白萝卜,然后再煮,咸肉的哈喇味即可除去。
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猪肺、白萝卜各1个,切块入锅,加杏仁9克,炖至烂熟,食肺饮汤,可治支气管炎。
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将白菜心和萝卜切成细丝,加醋、糖拌匀后食用,清凉解酒。
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将白萝卜皮捣烂取汁,加入等量开水,用来洗脸,可以使面部皮肤清爽滑润。
(十二)韭菜
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外痔患者,每晚用韭菜煎水洗患处,可使患部逐渐收敛、痊愈。
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虫子爬进耳内,可用韭菜和葱根一起捣成汁滴入耳中,虫子就会自己退出来。
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久呃不止,可取韭菜榨碎取汁饮下,或生食韭菜适量,即可止呃。
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带根韭菜500克,红糖30克,开水浸泡,饮服,治风寒腹痛。
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韭菜叶捣烂外擦,可治水田皮炎。
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汤过咸,可切几块土豆下锅一起煮,煮熟立即捞起,汤就不那么咸了。
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油放久了,有时会有难闻的味道。这时可把油倒进锅里加热,炸几块土豆片,油的难闻气味就会消失。
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烧猪肉时,在锅里放几块土豆,能使猪肉熟得快,容易煮烂。
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面包放在容器里,敞开盖容易干硬,盖上盖又容易发霉。为了防止面包变干、发霉,可在放面包的容器底部放1块生土豆,然后盖好盖,这样面包就不会变干、发霉了。
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锅底或水壶里积上了水垢,可在锅里或水壶里放些土豆皮煮一煮,即可将水垢除掉。
(十四)芹菜
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新鲜面包装入无毒塑料袋中,同时往袋中装入1~2根芹菜,然后扎住口,可使面包在2~3日内保持新鲜。
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芹菜叶洗净,放入冰箱冷冻。在煮肉汤时取出放入汤中,可使汤味更加清香鲜美。
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将鲜芹菜洗净,晾去浮水,挤压取汁,每日饮半杯,可防治中风。如患者的中风症状已经发生,则应将其立即送医院诊治。
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芹菜根煎水,每日坚持服用,治神经官能症引起的失眠,效果较好。
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芹菜头、叶、根捣烂取汁或水煎服,冲白糖饮,可治高血压。
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芹菜500克,苦瓜90克,水煎服,可治高血压。
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鲜芹菜根30克,甘草15克,入锅水煎,打入鸡蛋1个,调匀冲服,可治反胃呕吐。
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干芹菜500克,用水2杯,煎成1杯,温服,可治月经先期。
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鲜芹菜30克,茜草6克,六月雪12克,水煎服,可治月经不调。
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芹菜挤汁服用,对醉酒后头晕、脑胀、颜面潮红有一定疗效。
(十五)茄子
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茄子秸90克,水煎服,每日2~3次,可治咳嗽、气喘。
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生白茄子30~60克,煮后去渣,加蜂蜜适量,每日二次分服,可治年久咳嗽。
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白茄根15克,木防己根15克,筋骨草15克,水煎服,可治风湿关节痛。
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茄蒂放在火盆里燃烧,用纸做一个喇叭形筒子,大口罩住烧着的茄蒂,小口对着患者无名肿毒处,让盆中燃烧的茄蒂烟熏,每日熏3~4次,患处未成脓者即消,已成脓者很容易收敛。